Clases de cocina

Los Programas de Acceso a Alimentos Saludables de GWL combinan el acceso con la educación en un esfuerzo por mejorar la nutrición general y la salud pública de la ciudad de Lawrence y sus residentes.

Además de ofrecer espacios para cultivar y lugares donde comprar productos frescos cultivados localmente, Groundwork Lawrence se compromete a ofrecer programas educativos que incluyen clases de cocina y un club de cocina centrado en la integración de alimentos sanos en comidas culturalmente apropiadas. Estos programas educativos capacitan e informan a los miembros de la comunidad sobre formas sencillas de incorporar cambios graduales en sus hábitos culinarios y alimentarios para obtener resultados sostenibles más satisfactorios.

Groundwork Lawrence ofrecerá cursos de cocina los días 11, 18 y 25 de marzo y 1 y 8 de abril de 2025 de 18:00 a 20:00 en 50 Island St., Entrada B Suite 101 Entrada B, Lawrence, MA 01840.

Sólo hay 20 plazas disponibles. Para optar a ellas, tienes que inscribirte y estar disponible para asistir a las 5 clases. Antes de que se agoten las plazas disponibles, ¡inscríbete!

  • Aprende a preparar una comida sana
  • Descubre cómo preparar una comida equilibrada con un presupuesto ajustado
  • Aprende a leer las etiquetas de los alimentos

Inscríbete aquí:
Cooking Classes | Clases De Cocinar Tickets
| Eventbrite

Programas ofrecidos:

Clase de cocina de GWL
Aprende a cocinar comida sana y deliciosa sin salirte del presupuesto.
Se trata de una serie de 5 semanas en las que los participantes aprenderán a preparar comidas rápidas, fáciles, deliciosas y sanas. Esta serie de talleres incluye la oportunidad de hablar con un chef y nutricionista, compartir recetas, volver a casa con alimentos gratis y un recorrido por las tiendas para recibir consejos sobre cómo comprar con un presupuesto ajustado.

Club de Cocina al Fresco
Disfruta de una fantástica oportunidad para reunirte y mejorar tus conocimientos de cocina y educación nutricional. ¡El club de cocina Fresco es un lugar donde puedes venir a compartir, aprender, crear y divertirte! Comparte tus recetas favoritas, aprende consejos sobre cómo preparar comidas sanas y deliciosas y crea platos deliciosos. Este club de cocina se reúne mensualmente.

Tarjetas de recetas
Echa un vistazo a algunas de las magníficas recetas utilizadas durante nuestros talleres. Consulta aquí nuestras tarjetas de recetas en inglés y español.

Servsafe
Ahora ofrecemos clases para obtener la certificación ServSafe. ¡Vuelve pronto para conocer las fechas de 2024!

¿Qué se cuece en la cocina?

¿Te interesa saber qué se cuece en nuestra cocina? Ponte en contacto con María por correo electrónico en mnatera@groundworklawrence.org o llamando al (978) 974-0770 x7006.

Este proyecto ha sido financiado por el Programa de Subvenciones en Bloque para Cultivos Especiales del Departamento de Agricultura de EE.UU. mediante la subvención AM190100XXXXG044. Su contenido es responsabilidad exclusiva de los autores y no representa necesariamente la opinión oficial del USDA.

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